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茶農轉型咖啡達人 古坑華山廖宏壬、朱睿綺一家囊括多項大獎 - TDN台灣生活新聞

作者 王可萱全文約 485 字
茶農轉型咖啡達人 古坑華山廖宏壬、朱睿綺一家囊括多項大獎 - TDN台灣生活新聞(新聞配圖)
配圖來源:台灣生活新聞

古坑華山一對經營農園的夫妻-廖宏壬跟朱睿綺,原本是種茶,大約8年前投入咖啡產業,從種咖啡豆,一路鑽研到烘豆、沖咖啡等手藝,除了老闆拿過國產精品咖啡豆評鑑精品獎、台灣咖啡節烘豆大賽亞軍,老闆娘拿過台灣咖啡沖煮比賽第一名,兩人的女兒,也拿過台灣咖啡節小小咖啡師比賽的第三名,家庭成員囊括多項咖啡大獎,一起...