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風箏節延期美食不能等!苗栗風味宴辦百餘桌 近1500人享道地客家菜

作者 彭健禮全文約 509 字

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苗栗市風箏節活動受薔琵颱風影響延期,不過客家風味宴照常於今(25)日下午5點上菜,席開147桌,吸引近1500位民眾參與。苗栗縣長鍾東錦也出席,與鄉親及各界貴賓共享客家美食,現場氣氛熱絡,洋溢濃厚客庄人情味。宴席以十二道融合傳統手藝與在地風味的客家佳餚款待賓客,包括桔香迎賓嫩土雞、客庄灶腳白菜滷、梅香醬燒封爌肉、傳香經典客家小炒、樹子清蒸魚及九層黑糖粄等,從經典熱菜、暖心湯品到傳統米粄甜點,呈現客家飲食文化與宴客特色,也傳遞團圓、豐收與祝福的美好寓意。

風箏節延期美食不能等!苗栗風味宴辦百餘桌 近1500人享道地客家菜(新聞配圖)
配圖來源:自由時報

苗栗市風箏節活動受薔琵颱風影響延期,不過客家風味宴照常於今(25)日下午5點上菜,席開147桌,吸引近1500位民眾參與。(苗栗市公所提供) 苗栗市風箏節活動受薔琵颱風影響延期,不過客家風味宴照常於今(25)日下午5點上菜,席開147桌,吸引近1500位民眾參與。...