總鋪師大頭師現身恆春半島！「半島辦桌」激盪在地物產美味

「請世界吃桌」台灣隊總鋪師大頭師蔡瑞成近日親赴恆春半島，攜手墾丁國家公園管理處（簡稱墾管處）與在地社區，在龍水寶靈宮舉辦生態旅遊成果發表會暨辦桌秀。活動最大亮點聚焦於社區風味餐的多年開發與執行，透過大師級的廚藝激盪，讓地方物產真正成為餐桌上的主角，為恆春的飲食文化與地方創生注入全新動能。...