海外釀酒師返鄉當青農 萃取三峽農產香氣

（記者陳志仁／新北報導）從海外威士忌釀造工作返鄉投入農業，三峽青農劉念祖將過去對香氣與溫度的專業掌握，轉化為精油萃取技術，在自家經營的「桃植物精油工坊」種植柚子、甜橙及澳洲茶樹等作物，開發純精油、蜜香紅茶線香，並推廣精油食農教育，展現新北青農結合農業、生態與創意的多元發展。 劉念祖過去在國外從事威士忌釀造工作，為照顧母親決定返鄉，並以母親名字中的「桃」字作為品牌名稱；投入農業後，他將釀酒經驗融入精…