啡嚐嘉義咖啡節開幕！從產地走向品牌 蒜頭糖廠連3天飄香

嘉義咖啡近年在各項競賽屢獲佳績，逐漸建立阿里山精品咖啡知名度，嘉義縣政府舉辦「2026啡嚐嘉義咖啡節」，今天下午起連3天在蒜頭糖廠蔗埕文化園區登場，活動集結30家咖啡莊園與品牌，設置異國咖啡文化展區，展現咖啡多元樣貌。嘉義縣長翁章梁到場肯定在地咖啡農友及職人長期投入，讓嘉義咖啡走出自己的特色道路；翁章梁說，嘉義咖啡種植面積約200公頃，只有茶葉種植面積的十分之一，雖然規模不大，但在地業者以精品咖啡為發展方向，持續精進栽培、後製與沖煮技術，在各項咖啡賽事獲得肯定，逐漸打響嘉義咖啡的名號。