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副刊/台語料理動詞開始冒煙 - 台北郵報 | The Taipei Post

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走進桃園大湳森林公園內的八塊厝民俗藝術村,我被一口灶吸引。

副刊/台語料理動詞開始冒煙 - 台北郵報 | The Taipei Post(新聞配圖)
配圖來源:台北郵報

走進桃園大湳森林公園內的八塊厝民俗藝術村,我被一口灶吸引。 常民生活館的「灶跤故事」展覽裡,紅磚灶上擺著蒸籠、鍋蓋與碗,竹篩掛在牆邊,灶孔下收著柴。入口的婦人圖像,一手持杓,一手端碗,低著頭,熱氣從鼎裡升起。那個盛湯的姿勢,讓人重新看見一頓飯怎麼慢慢成形。...