「這縣市」最愛素食外送！台中愛買素生鮮「年銷售額破3千萬」

台灣素食商機持續崛起，foodpanda數據顯示2025年素食訂單年增約2成、銷售額成長3成。其中嘉義素食訂單成長奪冠，南投早齋消費居全台之冠，台中初一十五生鮮雜貨銷售額更突破3,000萬元。平台也觀察到未來肉品項增加、重口味麻辣蔬食與創意混搭料理等三大消費新趨勢，展現素食逐漸融入民眾日常生活的新風貌。