催生金門「高粱藝術節」 胡璉基金會舉辦藝術日深度展現高粱六味

金門酒廠胡璉文化藝術基金會今天說，「高粱」與島民生活息息相關，透過「高粱藝術日」的舉辦，不僅讓下一代看見這分島上已經存在的創意，也期許這樣的1日活動，為「高粱藝術節」催生。胡璉基金會說，21日邀請在地小學生參與「穗．歲平安｜高粱藝術日」，從食農教育出發，串聯高粱工藝、地方食藝、在地品牌及跨領域交流，希望金門的孩子對高粱的認識，不只是停留在「高粱酒」，而是先理解它從哪裡來？如何生長？以及它與金門土地、農業與生活之間的關係。