校園午餐安全溫度、時間是關鍵 業者：冬天是高風險期

台北市成淵高中國中部9月7日發生87人食物中毒事件，北市府在校園午餐留樣中檢出「金黃色葡萄球菌腸毒素B」，9月下旬又陸續有3校通報疑似食品中毒事件，雖經抽驗留樣餐食確認沒問題，但有專家認為應檢視整個供餐流程，團膳業者也提醒，團膳最容易出問題的時間是冬天。