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17家農產品牌齊聚2026高雄國際食品展 展現在地好滋味

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想品嚐高雄在地好滋味,2026高雄國際食品展於10月22日至25日在高雄展覽館登場,高雄市政府農業局集結17家在地農會、合作社、農場及農產品牌,帶來新鮮蔬果、蜂蜜、酪梨、土雞,以及果乾、冷凍食品等多元好物,還有每日高雄綠色友善餐聽主廚帶來不同主題創意料理秀,邀請民眾逛展、嚐鮮、挖掘高雄農產的美味與創意,感受產地到餐桌的豐富魅力。 高雄農產種類豐富,番石榴、蜜棗及玉荷包荔枝產量位居全臺第一。農業局持續輔導農民發展農產加工、品牌行銷及多元銷售通路,並透過「高雄首選」共同品牌及電商平台,提升農產品附加價值,讓高雄好物更容易被看見、買得到。 這次此次參展陣容十分多元, 共有17家單位參展,從高雄各地產地匯聚,呈現高雄農業從生產、加工到品牌行銷的完整能量,從新鮮食材到創意加工,展現高雄農業的多元實力。 旗山卡多農場導入智慧灌溉及友善耕作,並取得草鴞友善認證,帶來新鮮酪梨、酪梨冰淇淋及冷凍酪梨塊;淨安牧場從飼養到屠宰、分切建立完整產業鏈,以取得產銷履歷驗證的黑羽土雞展現品質管理實力;悠綠客檸檬結合AI分級、冷鏈保鮮及自動化技術,推出鮮果、冷凍檸檬汁及IQF檸檬切片,讓檸檬有更多元的應用。

17家農產品牌齊聚2026高雄國際食品展 展現在地好滋味(新聞配圖)
配圖來源:經濟日報

本文共990字 想品嚐高雄在地好滋味,2026高雄國際食品展於10月22日至25日在高雄展覽館登場,高雄市政府農業局集結17家在地農會、合作社、農場及農產品牌,帶來新鮮蔬果、蜂蜜、酪梨、土雞,以及果乾、冷凍食品等多元好物,還有每日高雄綠色友善餐聽主廚帶來不同主題創意料理秀,邀請民眾逛展、嚐鮮、挖掘高...