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名醫公開私房早餐菜單 每日2杯咖啡搭原型食物

作者 張雅淳 · 引用 中時新聞網

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林口長庚醫院臨床毒物科醫師顏宗海公開個人早餐菜單,每日飲用兩杯現磨咖啡,搭配水煮蛋、優格、堅果、酪梨、香蕉及新鮮蔬果等原型食物,攝取膳食纖維、蛋白質與鈣質。他強調咖啡富含綠原酸等抗氧化物,適量飲用有助心血管健康,且會於白天喝完避免影響睡眠。

名醫公開私房早餐菜單 每日2杯咖啡搭原型食物(新聞配圖)
配圖來源:中天新聞網

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