百萬中小企業拚智慧化 連鎖業AI導入門市迎戰成本壓力

缺工、人事、房租及原物料成本齊漲，正在改變台灣連鎖加盟業的經營方式。2026台灣世界連鎖加盟大展2日登場，總統府副秘書長何志偉表示，政府希望2040年前協助100萬家中小微企業智慧化；第一線餐飲業者也感受到成本壓力，透露人事、房租及原物料成本每年約攀升5%至10%，如今不只把AI導入訂貨、庫存管理，...