從北海道引進食用百合 屏東九如農會試種成功10/26開賣
作者 羅欣貞全文約 709 字
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自由時報 · 文章頁摘要百合除了觀賞,也可以是餐桌上美食,屏東縣九如鄉農會成功將從日本北海道引進的食用百合,在屏東高溫環境下繁殖、馴化,預計於下週一(10月26日)舉辦的「檸檬日」活動中,推出在屏東在地種植的食用百合,讓民眾品嚐百合鱗莖的獨特風味,展現在地農業技術創新突破。

食用百合花苞含苞待放。(記者羅欣貞攝) 百合除了觀賞,也可以是餐桌上美食,屏東縣九如鄉農會成功將從日本北海道引進的食用百合,在屏東高溫環境下繁殖、馴化,預計於下週一(10月26日)舉辦的「檸檬日」活動中,推出在屏東在地種植的食用百合,讓民眾品嚐百合鱗莖的獨特風味,展現在地農業技術創新突破。...