今周刊尖峰缺工不卡關！AI智慧點餐系統讓火鍋業成功提升翻桌率
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文章摘要
今周刊 · 文章頁摘要台灣餐飲業長期受缺工與翻桌壓力所苦，稍有差池就可能影響出餐效率與顧客體驗。倢忱商行（蘇記嘀兜雞DiDoG）參與115年度「提升中小企業智慧化經營效能計畫」導入AI數位轉型，成功解決尖峰時段點餐結帳卡關與人力僵化的營運痛點，為傳統餐飲業賦予全新競爭力。
台灣餐飲業長期受缺工與翻桌壓力所苦，稍有差池就可能影響出餐效率與顧客體驗。倢忱商行（蘇記嘀兜雞DiDoG）參與115年度「提升中小企業智慧化經營效能計畫」導入AI數位轉型，成功解決尖峰時段點餐結帳卡關與人力僵化的營運痛點，為傳統餐飲業賦予全新競爭力。...