天天上新聞

東石牡蠣變身醬油!嘉義青創跨界聯手拚出地方新商機 | 天天上新聞

來源 焦點時報全文約 815 字

文章摘要

天天上新聞 · 文章頁摘要

〔焦點時報/記者陳慧霖嘉義縣報導〕從在地鮮蚵到特色伴手禮,嘉 … Read More

東石牡蠣變身醬油!嘉義青創跨界聯手拚出地方新商機 | 天天上新聞(新聞配圖)
配圖來源:天天上新聞

〔焦點時報/記者陳慧霖嘉義縣報導〕從在地鮮蚵到特色伴手禮,嘉義縣東石老字號海龍園餐廳以創新思維為傳統海產開拓新市場。縣府勞工暨青年發展處輔導的青創獎勵單位「海龍園餐廳」,20日晚間舉辦「牡蠣醬油發表餐會」,將東石代表性漁產融入醬油研發,並串聯多組嘉義青年創業團隊的特色商品入菜,透過餐桌體驗展現在地物...