彰化縣政府推動食安治理 攜手食品業者完善管理機制 | 台灣線報
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文章摘要
台灣線報 · 文章頁摘要為輔導縣內尚未取得特定工廠登記之食品工廠業者,採取「輔導課程」與「主動關懷」雙軌並行模式,從法規、生產環境、食品安全管理、工廠動線到行政申請等面向,協助業者逐步改善經營體質及生產條件,縣府在今年舉辦2場輔導課程,邀請有多年輔導食品工廠專家,針對食品工廠內部動線規劃進行說明,以實務經驗分享常見錯誤(如隔間不符、動線交叉汙

墨新聞|新聞策劃編輯部 < p class=”p1″>記者李婉如/綜合報導 為鼓勵彰化縣食品製造業者持續精進品質管理、食品安全及產業競爭力,彰化縣政府透過專業輔導課程及主動關懷輔導等多元措施,全面提升縣內食品業者生產管理與食品安全管理能力,本年度共輔導100家食品業者、辦理2場輔導課程、1場行銷課程...