花雕醉熟大閘蟹、生拆蟹粉拌麵上桌!米其林一星「雋」享秋蟹旬味
作者 陳睿中
文章摘要
聯合新聞網 · 文章頁摘要為讓饕客盡興品嚐秋蟹旬味,高雄米其林星級中餐廳「雋」近日特別打造一日限定「蟹饌千秋|古味今呈」蟹宴,一次集結帝王蟹、大閘蟹、處女蟳等6種鮮美活蟹,打造出各具特色的蟹蟳料理。同時「雋」也預告,部份餐點將列入蟹季單點菜單之中,讓喜愛秋蟹的食客能夠同享時令滋味。

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為讓饕客盡興品嚐秋蟹旬味,高雄米其林星級中餐廳「雋」近日特別打造一日限定「蟹饌千秋|古味今呈」蟹宴,一次集結帝王蟹、大閘蟹、處女蟳等6種鮮美活蟹,打造出各具特色的蟹蟳料理。同時「雋」也預告,部份餐點將列入蟹季單點菜單之中,讓喜愛秋蟹的食客能夠同享時令滋味。

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