世界新聞網萬聖節南瓜用完拿來煮？專家：這種情況別再吃
作者 朱敏梓全文約 1,242 字
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世界新聞網 · 文章頁摘要萬聖節將至，不少家庭買南瓜回家雕刻，擺在門口增添節慶氣氛。但節日過後，這些南瓜能否拿來煮湯、做南瓜派，避免浪費？專家提醒，雕刻用的南瓜品種本身可以食用，但不代表做成南瓜燈、放在戶外後，仍適合端上餐桌。
專家提醒，萬聖節雕刻南瓜雖可食用，但擺放戶外後易受汙染；若要烹調，應選未受損的新鮮南瓜，並注意冷藏、冷凍與安全處理。 萬聖節將至，不少家庭買南瓜回家雕刻，擺在門口增添節慶氣氛。但節日過後，這些南瓜能否拿來煮湯、做南瓜派，避免浪費？...