型男大主廚吳秉承、YouTuber拿拿摳Nanaco接力推廣國產羊產品「羊溢祭」展現創意料理多元風貌

為推廣國產羊肉及羊乳產品，提升民眾對國產羊產品的認識與消費意願，115年國產羊產品推介活動「羊溢祭」於10月17日至18日在華山1914文化創意產業園區忠孝三角舉行，兩日吸引逾千人參與。活動邀請型男大主廚吳秉承示範創意羊肉料理，並由 YouTuber 拿拿摳 Nanaco 帶來羊乳創意調飲秀，透過名廚料理、特色飲品、產品展售、免費試喝及舞台互動等豐富內容，展現國產羊肉與羊乳的多元應用，讓民眾看見臺灣國產羊產品的創新風貌與市場潛力。 型男大主廚吳秉承示範創意羊肉料理 翻轉傳統飲食印象 活動首日邀請型男大主廚吳秉承，以國產羊肉為主要食材進行現場料理示範，透過專業廚藝與食材搭配，介紹羊肉的風味特色及多元烹調方式，展現國產羊肉在日常飲食中的豐富可能。 透過名廚現場示範，讓民眾看見羊肉不僅適合傳統燉煮料理，也能藉由不同食材組合與創意烹調，發展出更多元的餐桌選擇。藉由將專業料理轉化為民眾容易理解與應用的飲食體驗，期望突破既有消費印象，吸引更多家庭及年輕族群認識、選購國產羊肉，進一步拓展國產羊肉的消費市場。 YouTuber 拿拿摳 Nanaco 創意調飲 讓國產羊乳玩出新滋味 活動第二日由