全台爆倒閉潮！酸菜魚OUT了　網：最新爆紅的是「它」

近年全台掀起酸菜魚風潮，各大餐飲集團與品牌接連搶進展店，然而熱潮過後市場迅速迎來淘汰賽。近日就有網友觀察到，有許多店家陸續面臨倒閉潮，忍不住直言是否過去短時間一窩蜂開店、隨後買氣急速下滑的「蛋塔效應」。對此，就有人提到，最近接棒的，是目前正風靡大陸的「長條蛋塔」。...