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一位父親如何把10年糕點經驗轉成親子體驗課程 打造彰化溪湖專業烘焙教室

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美食中心/綜合報導 彰化員鹿路上的新舊轉折 從老餅店到烘焙教學 在彰化溪湖員鹿路三段,同一個街區裡,可以看到兩 […]

一位父親如何把10年糕點經驗轉成親子體驗課程 打造彰化溪湖專業烘焙教室(新聞配圖)
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美食中心/綜合報導 彰化員鹿路上的新舊轉折 從老餅店到烘焙教學 在彰化溪湖員鹿路三段,同一個街區裡,可以看到兩種不同的糕餅店面貌。一邊是經營多年的「陳義發」餅店,另一邊則是2025年成立的一花點心舖。不同於以販售為主的傳統店鋪,目前以親子烘焙課程與體驗發展成品牌的重要方向,點心產品則作為另一種認識品...