遠見雜誌他在巴黎當4年服務生嚐盡社會殘酷：遭人羞辱是家常便飯，弱肉強食到難以置信
署名 遠見好讀
文章摘要
遠見雜誌 · 文章頁摘要從校園資源缺乏，到生活成本高漲，巴黎大暴動情況愈演愈烈。一位巴黎餐酒館服務生，帶領我們深入世界上最具標誌性的城市，直入其輝煌的腹地。當時他生活在一個下班後只能筋疲力盡地泡在酒吧的世界；靠著咖啡、麵包、香菸勉強度日；在虐待狂經理手下工作，只為賺取微薄工資，甚至得與同事爭奪小費。（本文節錄自《巴黎侍者》一書，作者：艾德華．奇索姆（Edward Chisholm），麥田出版，以下為摘文。）
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