聯合新聞網飯店集團跨足商場 老客戶導流考驗整合力
作者 嚴雅芳全文約 307 字
文章摘要
聯合新聞網 · 文章頁摘要飯店集團把生意從客房延伸到商場，搶的不只是住客消費，也包括通勤、購物及觀光人潮。從華泰名品城、晶華麗晶精品，到煙波進駐台南車站、接手嘉義檜意森活村，業者選擇的場域與經營模式各不相同。飯店原有的餐飲、住宿及服務資源如何轉化為商場營收，考驗跨業布局的整合能力。
飯店集團把生意從客房延伸到商場，搶的不只是住客消費，也包括通勤、購物及觀光人潮。從華泰名品城、晶華麗晶精品，到煙波進駐台南車站、接手嘉義檜意森活村，業者選擇的場域與經營模式各不相同。飯店原有的餐飲、住宿及服務資源如何轉化為商場營收，考驗跨業布局的整合能力。...