花蓮五星飯店竟吃到生蒸餃! 花蓮衛生局急稽查
作者 王錦義全文約 733 字
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自由時報 · 文章頁摘要花蓮1間五星級觀光飯店竟讓顧客吃到蒸餃生肉餡!有民眾日前入住花蓮某知名飯店,並自費加購港式點心單點吃到飽晚餐,不料夾起蒸餃咬下一口,驚見內餡竟然完全沒熟「根本是生的」,再用手機燈光照向旁邊的燒賣,同樣也是生鮮肉餡,嚇得當場向餐廳反應;花蓮縣政府衛生局今日也啟動食品安全稽查,釐清有無異常及食安疑慮。飯店業者留言回應坦承疏忽,向消費者致歉,並強調會嚴正檢討餐廳所有人員的教育訓練及出餐流程,同時也已重新要求外場應變流程,並將由餐飲部主管親自處理所有客戶服務流程,後續將由主管親自聯繫致歉並妥善處理,持續關心消費者的後續狀況。

花蓮縣政府衛生局。(記者王錦義攝) 花蓮1間五星級觀光飯店竟讓顧客吃到蒸餃生肉餡!有民眾日前入住花蓮某知名飯店,並自費加購港式點心單點吃到飽晚餐,不料夾起蒸餃咬下一口,驚見內餡竟然完全沒熟「根本是生的」,再用手機燈光照向旁邊的燒賣,同樣也是生鮮肉餡,嚇得當場向餐廳反應;花蓮縣政府衛生局今日也啟動食品...