台灣好報台灣好報 - 台北市糕餅商業同業公會主辦首屆越式三明治挑戰賽
作者 劉嘉菲全文約 1,018 字
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台灣好報 · 供稿摘要【記者 劉嘉菲／台北 報導】台灣越南籍新住民已超過12.8萬人，隨著在台落地生根，越南飲食也逐漸走進台灣人的日 [...]
【記者 劉嘉菲／台北 報導】台灣越南籍新住民已超過12.8萬人，隨著在台落地生根，越南飲食也逐漸走進台灣人的日常，從河粉、生春捲到越式三明治，清爽香料、酸甜醃菜與多層次風味，不僅帶來更多餐飲選擇，也與台灣在地食材及口味交融，展現多元飲食文化。...