第10屆全球華文永續報導獎/變動中的國產生乳市場與酪農
作者 米狄亞全文約 515 字
文章摘要
TVBS新聞網 · 文章頁摘要本專題共三篇文章,聚焦臺灣酪農產業的內憂外患。首篇討論冰磚奶、零關稅進口液態奶帶來的衝擊,以及契作酪農與乳廠間的不對等關係。第二篇從林鳳營鮮乳重返好市多切入,回溯滅頂行動、酪農換廠潮及乳廠版圖變化。第三篇則呈現酪農如何發展自有品牌、尋找契作以外的經營模式,和轉型過程面臨的困境。

本專題共三篇文章,聚焦臺灣酪農產業的內憂外患。首篇討論冰磚奶、零關稅進口液態奶帶來的衝擊,以及契作酪農與乳廠間的不對等關係。第二篇從林鳳營鮮乳重返好市多切入,回溯滅頂行動、酪農換廠潮及乳廠版圖變化。第三篇則呈現酪農如何發展自有品牌、尋找契作以外的經營模式,和轉型過程面臨的困境。...