引新聞新北山藥評鑑四冠軍出爐 星級飯店推創意料理
作者 陳志仁
文章摘要
引新聞 · 文章頁摘要（記者陳志仁／新北報導）新北市農會舉辦115年度山藥評鑑競賽，來自瑞芳、雙溪、貢寮、三芝等地農友共59點山藥參賽；經專業評審評比，四組冠軍分別由三芝練松吉、瑞芳周蕭秀綢、淡水陳貴雄及三芝林萬來奪得，並結合星級飯店推出特色料理，邀請民眾把握產季品嚐新北優質山藥。 本次評鑑於台北希望廣場舉行，參賽山藥依品種及栽培方式，分為原生種穴管栽培、原生種非穴管栽培、大薯種及桃園5號－金豐等組別；評審團由桃園區農…
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