鹿港鰻魚新吃法!蒲燒鰻魚堡全台限時發賣
作者 張聰秋
文章摘要
自由時報 · 文章頁摘要愛吃鰻魚的民眾有口福了!國產漢堡品牌樂檸漢堡選用彰化在地養殖鰻魚,推出期間限定「台灣蒲燒鰻魚堡」,即日起全台門市及外送平台同步販售,限量供應至12月15日,售完為止,讓彰化鰻魚換上西式漢堡新吃法。彰化縣政府拓展在地農漁產品銷售通路,好讓更多消費者看見「彰化優鮮」漁產品的特色與價值。農業處表示,縣內鰻魚養殖戶主要集中在鹿港地區,鹿港及福興一帶都有,年產值高,這次經由縣府媒合輔選,促成在地鰻魚與漢堡品牌合作,讓彰化鰻與西式飲食結合,把肥美鮮嫰的鰻魚成漢堡主餡料。

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