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燒酎竟能喝出IPA、麝香葡萄、荔枝香!台北「啜SUSURU」300款酒藏,5種創意喝法顛覆想像

作者 童心怡

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燒酎也能喝出IPA、麝香葡萄與荔枝香,甚至變成像是奶昔的雞尾酒?走進2024年11月開幕的「啜SUSURU」,會發現過往對燒酎酒精感重、帶濃厚穀物味的印象,只是其中一小部分。這裡蒐藏逾三百款燒酎,從果香型芋燒酎、啤酒花燒酎,到黑糖燒酎搭百香果、麥燒酎加牛奶,甚至能調成血腥瑪麗,原來燒酎也能清爽甜美且帶果香。

燒酎竟能喝出IPA、麝香葡萄、荔枝香!台北「啜SUSURU」300款酒藏,5種創意喝法顛覆想像(新聞配圖)
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