白柚穿衣套袋防蟲害 二水白柚大大提升農民管理效率 | LIFE生活網
作者 張文熹全文約 847 字
文章摘要
LIFE生活網 · 文章頁摘要• 彰化二水鄉白柚進入盛產期,果農透過套袋等管理方式提升品質與管理效率。 • 二水白柚因生長環境獨特,肉質甜美細緻,但面臨老農凋零、年輕人接手意願低的問題,導致產量萎縮。 • 農會積極輔導並補助果農,尋求外銷日本機會,並鼓勵民眾品嚐在地白柚。 • 文章提供挑選白柚的技巧,並介紹白柚果肉及果皮的多元加工產品。

記者張文熹/彰化報導 俚語說「內行吃白柚、外行吃文旦」!時序進入霜降時節,正是彰化二水鄉白柚進入盛產期,在二水鄉八卦山麓山腳路沿途,果農在路邊搭棚擺攤販售白柚盛況,也成當地奇特景觀。 二水農會總幹事羅崴騰表示,白柚最佳品嘗時節是在霜降過後,白柚種植環境要排水良好,多種植在山區,也造成採收困難,迫使老...