柚子胡椒怎麼用?中秋烤肉一匙秒變居酒屋:3道清爽食譜,還能把吃不完的文旦入菜

fish Weng
柚子胡椒怎麼用?中秋烤肉一匙秒變居酒屋:3道清爽食譜,還能把吃不完的文旦入菜(新聞配圖)
配圖來源:Marie Claire 美麗佳人

中秋來臨又要開烤了!今年先把熟悉的烤肉醬放旁邊,換一罐「柚子胡椒」試試!柚子香氣加上微微辣味,不用厚厚刷醬就很有味道,雞腿、透抽、櫛瓜都能搭,還能順手把中秋文旦拿來入菜,整桌突然有了日式居酒屋感。...