桃園製茶工藝發展超過一世紀 蘇俊賓盼將好茶推廣到國際 | 台灣線報
作者 陳儒賢全文約 584 字
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台灣線報 · 文章頁摘要圖:市府提供 蘇俊賓提到,「桃映紅茶」命名其實是源自唐代詩人崔護「去年今日此門中,人面桃花相映紅」的名句,桃園茶農多年來精進製茶工藝,且一代代延續傳承,以本屆特等獎的得主邱健翔為例,他來自龍潭區「隨緣茶場」,至今已傳承到第五代,還有其他蘆竹及龜山茶廠也是,陸續有年輕世代接手,沿襲精湛的製茶手藝,並在評鑑中獲選

桃園市副市長蘇俊賓今(16)日前往桃園區,出席「115年桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮」。蘇俊賓表示,桃園的製茶工藝已發展超過一世紀,過往茶農比較注重製茶品質,較缺乏行銷,市府為協助宣傳,也積極舉辦優質紅茶評鑑比賽,期盼將桃園茶農種出的好茶推廣發揚到全國,乃至於全世界。...