研究曝「它」是最強堅果！降血脂、增強血管內皮功能

營養功能醫學專家劉博仁醫師指出，2026年最新統合分析顯示，食用核桃能有效改善血脂健康。研究證實核桃富含植物性Omega-3、膳食纖維與多酚，適量攝取有助於降低總膽固醇、低密度膽固醇及三酸甘油酯，更能促進血管內皮功能健康，是保護心血管的優質堅果好選擇。...