機能粉漿蛋餅 掀保健入菜風潮 莎莎自製創意料理首亮相 笑喊：下一個國民美食就它！

首創機能蛋餅專利的百醫生技今（15）日正式發表全新「機能粉漿蛋餅」系列，包括：Trucolla®膠原粉漿蛋餅粉、蕎麥B群粉漿蛋餅粉（南瓜風味）、鈣鎂粉漿蛋餅粉（香菜風味）等三大新品，運用獨家專利製程，將保健原料融入國民美食，從每天的第一餐開始即能輕鬆補充多元的保健成分 。記者會現場特別邀請《星廚之戰》四強廚師Jessica主廚（林佳蓉）示範入菜，將機能粉漿蛋餅粉融入創意料理，展現百醫生技「保健日常化，機能食品化」的核心精神。此外，近日以《嗨！營業中》雙料入圍「實境節目獎」及「實境節目主持人獎」，並且本身具有「西點蛋糕丙級證照」的節目主持人莎莎更驚喜現身，公開親自運用機能膠原粉漿蛋餅粉，所研發出的「膠原香蕉鬆餅」 (資料來源：威傳媒新聞-WinNews) 延伸閱讀: QS 2025世界大學排名出爐：台灣大學持續向前邁進 臺北最強牛肉麵霸主誕生 皇家傳承、阿牛牛肉麵、牛將軍小吃店分組奪冠 朝陽科大視傳系第27屆畢業校內成果展Popopo! 製造紀錄實作軌跡