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鮭魚業求生 換便宜飼料

作者 季晶晶

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歐洲鮭魚養殖業者為降低成本,開始打破長年禁忌,用雞隻副產品餵魚。以野生魚製成的飼料原料近兩年價格幾乎翻倍,禽類原料飼料每公噸價格則不到一半,促使業者改用便宜的替代品。

鮭魚業求生 換便宜飼料(新聞配圖)
配圖來源:經濟日報

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