不因為「便宜」而選擇。料理家愛用15年的Bamix，以及尋找「一生之物」的方法

作者小林ユリ10/15 17:36全文約 2,335 字

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bamix 手持式攪拌棒可直接放入鍋中製作濃湯，減少換容器與清洗餐具；柚木さとみ愛用逾15年，分享使用方法、耐用表現與選物標準。現行 M300 Smart02 約36,300日圓。

在物品充斥的現在，能夠挺起胸膛說「只有這個無法割捨」的工具，究竟有多少呢？我們一邊訪談生活達人，一邊和他們的價值觀與生活方式一起，逐步解開在眾多選擇之中「為什麼那件物品能一直留在身邊」。這次訪問的是，之前也曾登上「大家的房間」的料理家柚木さとみ女士。...