便祕40年！日女星腸道「塞4公斤宿便」　靠4食物改善

日本長壽綜藝節目《電視冠軍》主持人松本明子曾深受便祕困擾長達40多年，嚴重時10天才排便一次，腸道內累積約4公斤宿便。她後來透過發酵食品調整飲食與運動習慣逐漸改善便祕。營養師曾建銘指出，發酵食品可能有助改善便祕，但個人經驗不能視為通用療法，並針對發酵食品的食用方式與注意事項提出4點專業建議。