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嘉藥師生征戰釜山廚藝賽奪1銀2銅 大一許竣喆台味料理摘雙牌

作者 林東良全文約 614 字

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嘉南藥理大學餐旅管理系老師王明煌,日前帶隊參加2026釜山國際廚藝競賽,師生合力拿下1銀、2銅及1佳作。其中大1學生許竣喆以台灣料理為創作底蘊,奪得「亞洲融合菜」銀牌及「現代中式米食」銅牌,展現從辦桌廚房累積的手藝。(嘉藥,釜山,廚藝賽,許竣喆,台味,料理,摘雙牌)

嘉藥師生征戰釜山廚藝賽奪1銀2銅 大一許竣喆台味料理摘雙牌(新聞配圖)
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▲嘉藥餐旅管理系老師王明煌帶隊參加2026釜山國際廚藝競賽,師生合力奪得1銀、2銅及1佳作。(記者林東良翻攝,下同) 記者林東良/台南報導 嘉南藥理大學餐旅管理系老師王明煌,日前帶隊參加2026釜山國際廚藝競賽,師生合力拿下1銀、2銅及1佳作。...