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栗子買回家「放室溫or冰起來」? 專家揭最佳保存位置

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秋天正是栗子的產季,不少人買回家後,可能直接連著網袋放在室溫下,等到想吃時才發現栗子已經乾掉甚至變質。別看栗子外面包著一層堅硬外殼,其實裡面含有不少水分,是相當容易受環境影響的生鮮食品。日本岐阜縣栗子產地的一家農場分享,栗子怕熱也怕乾燥,因此不建議放在室溫下保存。想在一週內吃完,.....

栗子買回家「放室溫or冰起來」? 專家揭最佳保存位置(新聞配圖)
配圖來源:台視新聞網

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