從科技業跨進農業現場！彰化青農如何用AI翻轉傳統農業

「媽媽，今天的營養午餐菜裡有蟲！」這句常讓家長擔心的童言童語，彰化最主要的學校團膳供餐蔬果商宜展合作社，提出的答案是導入工業級AI影像辨識系統。新世代的青農正以科技業思維，推動高碳排傳統農業轉型，成為符合永續發展的智慧農業標竿企業。 故事要從一份學校裡的營養午餐說起。...