彰化縣府青年創業圓夢補助 助「黃家魚室」打造在地魚產新風貌 - 新頭條-TheHubNews
作者 蕭麗鳳
文章摘要
新頭條 · 文章頁摘要記者蕭麗鳳/彰化報導 彰化擁有豐富的農漁產業,也孕育出許多青年返鄉創業的故事。青年黃資勛與妹妹返鄉接手父母經營近30年的早市魚攤,轉型創立「黃家魚室」,推出無刺魚排、臺灣魚種生魚片及便利家庭料理,讓傳統魚產業走出新風貌。縣長王惠美與各級民代...

原站閱讀
全文請至原站閱讀。
記者蕭麗鳳/彰化報導 彰化擁有豐富的農漁產業,也孕育出許多青年返鄉創業的故事。青年黃資勛與妹妹返鄉接手父母經營近30年的早市魚攤,轉型創立「黃家魚室」,推出無刺魚排、臺灣魚種生魚片及便利家庭料理,讓傳統魚產業走出新風貌。縣長王惠美與各級民代...

全文請至原站閱讀。