堆得像小山沒了!日本「省錢神菜」廠商倒閉 二郎系拉麵取消免費加量
作者 謝景沛
文章摘要
TVBS新聞網 · 文章頁摘要日本抗漲平價食材「豆芽菜」爆發嚴重供貨危機!受燃料與營運成本飆升影響,日本豆芽菜生產商17年來暴跌63%,全日僅剩86家。關東供應大廠「Saiki食品」日前突發倒閉停工,導致部分以「小山般豆芽菜」為招牌特色的大份量二郎系拉麵店無菜可用,被迫緊急取消「蔬菜免費加量」服務,甚至斷貨無奈停業。

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日本抗漲平價食材「豆芽菜」爆發嚴重供貨危機!受燃料與營運成本飆升影響,日本豆芽菜生產商17年來暴跌63%,全日僅剩86家。關東供應大廠「Saiki食品」日前突發倒閉停工,導致部分以「小山般豆芽菜」為招牌特色的大份量二郎系拉麵店無菜可用,被迫緊急取消「蔬菜免費加量」服務,甚至斷貨無奈停業。

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