狂吞胃藥無解！女子上腹部反覆陣痛 桃園醫院診斷出急性膽囊炎

部桃護理師吳秀英表示，外食族飲食常見油脂與熱量偏高，若長期攝取過多飽和脂肪、精緻食物，又缺乏膳食纖維，可能增加膽結石相關風險。平時護膽可從減少高油飲食做起，選擇蒸、煮、滷、烤或清燉料理，少吃炸雞排、煎餃、五花肉、香腸等高油脂食物。