日本省錢神菜撐不住!生產商17年銳減63% 拉麵店也遭殃
作者 朱凱弘
文章摘要
CTWANT · 文章頁摘要日本民眾餐桌上常見的平價食材「豆芽菜」如今竟面臨供貨危機!受到燃料成本上漲、產業長期薄利多銷等因素影響,日本豆芽菜生產業者近年接連歇業、倒閉,業者數量從2009年的235家,銳減至2026年度初期的8...

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日本民眾餐桌上常見的平價食材「豆芽菜」如今竟面臨供貨危機!受到燃料成本上漲、產業長期薄利多銷等因素影響,日本豆芽菜生產業者近年接連歇業、倒閉,業者數量從2009年的235家,銳減至2026年度初期的8...

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