日本糧食拉響紅色警報 米價如坐過山車農民愈種愈蝕

日本大米市場過去兩年經歷戲劇性波動，從2024年夏季持續飆升，到2026年初快速回落，猶如坐過山車，暴露供需關係嚴重失衡，引發糧食安全深切憂慮。