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杜拜巧克力狂熱碰上加州熱浪!開心果嚴重空包彈 產量恐暴跌五成

作者 李采霓

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杜拜巧克力掀起全球開心果熱潮,帶動需求飆升。然而主產區美國加州遭遇極端熱浪襲擊,導致產量大幅砍半,預估產量從15億磅大降至8億磅。加上開心果生長需時5至7年且加工門檻高,短期內難以填補市場缺口,這項「綠色黃金」恐將持續面臨供不應求與價格高漲的嚴峻挑戰。

杜拜巧克力狂熱碰上加州熱浪!開心果嚴重空包彈 產量恐暴跌五成(新聞配圖)
配圖來源:三立新聞網

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