近年海水升溫牡蠣大量暴斃 日本廣島漁民挑戰陸地養殖
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民視新聞網 · 文章頁摘要民視新聞/吳彔瑾 綜合報導被譽為「海中牛奶」、美味又營養的牡蠣,是許多人最愛的海鮮之一,其中廣島的養殖牡蠣,產量更位居全日本第1。但近2年受海水升溫等影響,導致大量牡蠣暴斃,漁民除了得想辦法調整養殖方式,也有人挑戰近年最夯的陸地養殖,要找出新生路。

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民視新聞/吳彔瑾 綜合報導被譽為「海中牛奶」、美味又營養的牡蠣,是許多人最愛的海鮮之一,其中廣島的養殖牡蠣,產量更位居全日本第1。但近2年受海水升溫等影響,導致大量牡蠣暴斃,漁民除了得想辦法調整養殖方式,也有人挑戰近年最夯的陸地養殖,要找出新生路。

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