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活龍蝦上桌別亂吃!顏宗海:細菌、重金屬很危險 嚴重恐食物中毒

作者 張志浩

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知名火鍋店「橘色涮涮屋」近期因「活體龍蝦擺盤」引發討論,除了料理方式是否涉及動物倫理爭議外,也讓民眾關注食用安全;林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,從...

活龍蝦上桌別亂吃!顏宗海:細菌、重金屬很危險 嚴重恐食物中毒(新聞配圖)
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