馬鈴薯吃起來「有苦味」還能吃？專家給答案了 皮變綠也別大意 - OwlNews

馬鈴薯可以拿來做咖哩、薯條、可樂餅等各式料理，也是許多家庭經常備著的食材。不過，馬鈴薯看起來耐放，保存與料理方式如果不正確，也可能帶來食物中毒風險。