《臺灣漫遊錄》寫的12道台灣美食，現在還吃得到幾道？米篩目、麻薏湯到「兜麵」一次看

一碗帶著苦味的麻薏湯、一盤肉臊、一杯冬瓜茶，甚至是一道現在許多人連名字都沒聽過的「兜麵」，在楊双子的小說《臺灣漫遊錄》裡，食物從來不只是填飽肚子的配角。小說以日治時期台灣為背景，日本女作家青山千鶴子與台灣通譯王千鶴沿著縱貫鐵道旅行，12個章節分別以瓜子、米篩目、麻薏湯、生魚片、肉臊、冬瓜茶、咖哩、壽喜燒、菜尾湯、兜麵、鹹蛋糕及蜜豆冰命名。從目前可查到的資料來......